Negozio di dolci e vini tipici meridionali a Torino

Nel nostro negozio di alimentari Mongelli a Torino troverete un grande assortimento di dolci tipici del Sud Italia come i mustaccioli, o mustacciuoli o mostaccioli, dolcetti natalizi tipici della tradizione campana senza uova e burro. I mustaccioli sono di solito a forma di rombo, morbidi all'interno, speziati e ricoperti da una  croccante glassa di cioccolato fondente.

Le marzallette ( chiamate impropriamente mastaccioli ), sono dei biscottoni mandorlati al miele. Le Marzallette sono dolci tipici, morbidi biscotti fatte secondo antiche ricette dei monaci domenicani del convento di Soriano Calabro.

I cannoli siciliani sono una prelibatezza della tradizione dolciaria siciliana, esportata in tutto il mondo. Si possono trovare durante tutto l’anno, anche se erano solitamente preparati durante il Carnevale.

Le crocette calabresi “crucette calabrisi" sono un’antichissima ricetta. Si chiamano crocette per il modo in cui sono lavorate, e per la forma somigliante ad una piccola croce. All'interno le crocette sono ripiene di  frutta secca e in particolare di gherigli di noci. Le crocette calabresi ripiene  sono tipiche della Calabria e della provincia di Cosenza in particolare.

Tra i Vini in esposizione troverete i vitigni più importanti del Sud Italia come l'Aglianico del Vulture lucano, l'Aglianico Taurasi campano, il Primitivo di Manduria, il Negroamaro, il Nerello Mascalese, il Nero d'Avola, il Gaglioppo, il Frappato e lo Zibibbo (Moscato di Pantelleria). il Marsala siciliano, l’ Amaro Lucano e la Falanghina del Sannio, vini doc del meridione ad un ottimo rapporto qualità prezzo!

ALIMENTARI MONGELLI- Negozio di dolci e vini tipici meridionali  a Torino

Via Spano 2/D - 10134 - Torino (TO)

Tel: 011 3017181

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    Nel nostro negozio a Torino troverete una grande scelta di essenze ed  aromi per creme,  torte e gelati ed inoltre estratti vegetali aromatizzati per liquori e sciroppi.

    Ritroverete il gusto di menta, limone, lampone, finocchio, cannella, arancia amara, arancia dolce, mandarino e zenzero pronti per ogni vostra preparazione o specialità.

    ALIMENTARI MONGELLI –  Essenze aromi per pasticceria a Torino

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    Tutti gli estratti per liquori e sciroppi  vengono da sempre usati nelle ricette tradizionali italiane.

    Nel nostro negozio a Torino li troverete  per ritrovare i sapori famigliari o per sperimentarne di nuovi.

    ALIMENTARI MONGELLI –  Estratti per liquori ed essenze Torino

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    Tutti gli estratti per liquori e sciroppi  vengono da sempre usati nella tradizione italiana. Da noi ne troverete una grande scelta  per ritrovare i sapori famigliari o per sperimentarne di nuovi.

    ALIMENTARI MONGELLI –  Estratti per liquori ed essenze Torino

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    Nel  negozio di alimentari Mongelli, specializzato in prodotti tipici del Sud Italia, troverete la farina di grano arso, farina di  colorazione e profumo intenso e particolare. E' una specialità pugliese  ottenuta dalla macinazione del grano duro dopo la sua tostatura.

    Con questa farina si preparano i famosi  strascinati,  orecchiette molto scure ottenute  mescolando in parti uguali farina di grano arso e farina bianca,  ed il pane a prosciutto, un pane scuro con striature bianche.

    Da noi troverete inoltre tutti i prodotti tipici meridionali che arrivano regolarmente dal Sud Italia.

    ALIMENTARI MONGELLI - Farina di grano arso pugliese vendita a Torino

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  • Peperoni cruschi lucani vendita a Torino
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    Il negozio di alimentari Mongelli a Torino da molti anni e con grande esperienza si occupa della vendita di prodotti alimentari tipici delle regioni meridionali come il pane di Matera o appunto i peperoni cruschi lucani.

    Specialità della Basilicata, questi ortaggi si essiccano e si conservano secondo una tradizione secolare.  Saporiti e croccanti sono ottimi per friggere  in padella o cuocere al forno.

    Il termine “cruschi” in dialetto locale significa croccante, dovuto al processo particolare di esposizione al sole e conservazione di questi ortaggi.

    Da noi la migliore tradizione gastronomica  meridionale sarà sempre sulle Vostre tavole, venite a trovarci con fiducia e curiosità.

    ALIMENTARI MONGELLI – Peperoni cruschi lucani negozio vendita a Torino

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Email: annalisa.mongelli@gmail.com

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