Il negozio di alimentari Mongelli a Torino da molti anni e con grande esperienza si occupa della vendita di prodotti alimentari tipici delle regioni meridionali come il pane di Matera o appunto i peperoni cruschi lucani.
Specialità della Basilicata, questi ortaggi si essiccano e si conservano secondo una tradizione secolare. Saporiti e croccanti sono ottimi per friggere in padella o cuocere al forno.
Il termine “cruschi” in dialetto locale significa croccante, dovuto al processo particolare di esposizione al sole e conservazione di questi ortaggi.
Da noi la migliore tradizione gastronomica meridionale sarà sempre sulle Vostre tavole, venite a trovarci con fiducia e curiosità.
ALIMENTARI MONGELLI – Peperoni cruschi lucani negozio vendita a Torino
Via Spano 2/D - 10134 - Torino (TO)
Tel: 011 3017181
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